Моцарелла по-кыргызски и сыр кочевников: история успеха домашней сыроварни в Кыргызстане
Ради исполнения детской мечты Жанара Алымкулова оставила столицу и переехала в село. Сейчас она разводит коров, коз и делает авторские сыры. О тонкостях сырного дела смотрите в программе «Вот такая петрушка».
10:59 28/04/2023
Вкусная профессия: в Татарстане открылась первая в России детская сыроварня
На базе интерната для сирот и детей с ограниченными возможностями выпускают шесть сортов сыра.
09:38 13/11/2021
Пармезан, чечил, колбасный: за что сыр из глубинки Кыргызстана полюбили за рубежом?
Кыргызская сыроварня в небольшом поселке известна своей продукцией и за рубежом. Производят 17 сортов, покупателям товар отгружают без сбоев.
07:21 19/02/2021
